本报讯(通讯员 朱曙光何卫兵)日前,三门县花桥中学与三门县安信食品有限公司签订了协议,今后食堂的鲜肉、米、面、油及调味品等食品都由该公司严格把关,统一配送,从而从源头上保证师生饮食安全,让师生吃得更放心。
食堂的食品安全关系到师生身体健康。据该校负责人介绍,一直以来,该校把食堂的食品安全管理作为学校后勤管理的重中之重。以往食堂食品都是学校派专人到农贸市场上购买,安全把关主要依靠采购人员的眼力和经营户的诚信。但目前市场上的食用油有的是劣质的,有的不法经营户销售有问题的蔬菜,极不卫生安全,食堂购买来加工后卖给师生吃,严重影响了师生的身体健康。为了改变这种情况,本学期开学后,花桥中学领导与三门县安信食品有限公司经过联系洽谈,达成协议。现在食堂需要什么食品,只要打个电话,该公司马上就会送货上门,不仅省时省力,而且食品卫生安全可靠,学校在管理上也更省心了。
据了解,该校这一举措得到了学生家长的认可和支持,他们都说,自己的孩子在学校里能吃到新鲜、优质的食品,心里自然更踏实了。
